por Renatha Pierini
Apaixonada pelo jornalismo, Renatha Pierini é a típica mulher que não dispensa um bom chocolate!
Em paralelo com suas atividades em Assessoria de Comunicação desenvolveu e aperfeiçoou a técnica do tradicional brigadeiro e acrescentou o conceito Gourmet. Foi então que decidiu trazer a novidade para o Sul de Minas Gerais e na cidade de Pouso Alegre criou a marca Docerrê Brigadeiria Gourmet.
Amparada por uma equipe de administradores e publicitários, a jornalista espera agradar o paladar dos sul-mineiros e apresentar produtos de qualidade que não fujam ao gostinho da receita original, o típico brigadeiro caseiro.
Exigente com a qualidade dos ingredientes que utiliza em cada receita, Renatha está sempre de olho no padrão e revela um de seus principais segredos: os brigadeiros são feitos um a um, sem pressa e com muita dedicação!
E você, já comeu seu brigadeiro hoje?
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